ロコモコを作ろう！

え～、毎晩の献立に困っているちねこさん。
最近食卓がマンネリ化しています。
たまにはちょっと変わったものを作らなきゃ。
そんなとき、お気楽なモモちゃんが話しかけてきました。

「ねーねー、今夜のごはんはナーニー？」
そうねえ。
ロコモコなんかどうかな？
モモちゃん、ハンバーグ好きでしょ？

「賛成！ 賛成！ ロコモコにする！」
じゃあ、ちょっと和風に作ってみよっか。
「そんなことできるのー？」
そう、ロコモコといえばハワイのローカルフード。
ライスにハンバーグと目玉焼き、そしてグレービーソースが定番です。

今日はレンコンを使ってみようね。
レンコンは歯ごたえがいいから結構食べ応えがあると思うよ。
「……でも、ちねちゃん？」
なあに？
「これ…マヨネーズじゃないの？」
そう。
今日は量が少ないから卵のかわりにマヨネーズで代用ね。
「なんか…マズそう……」
大丈夫だってば。

とにかくコネコネしてちょうだい。
「こう？ こんな感じでいいのー？」
手を使ってしっかりこねてね。
今日のつなぎはマヨネーズだけなんだから。
こねたら今度は形を作るよ。

「モモもやるー！」
うん、自分のハンバーグは自分で作ってね。
「最初はまーるくしておいて……」

「できた！」
あらあら、モモちゃん、かわいいのができたじゃない。
さあ、今度は焼いちゃおう！
中まで火が通るようにちゃーんと焼こうね。

さあ、器にごはんを盛って、
レタスとハンバーグとグレービーソースで完成！
「できた～～～！」

「ん？ なんでちねちゃんのだけ、こんなに豪華なのー？」
あ。
ばれた？
「モモのロコモコにも目玉焼きのせるぅ～～～！」
ちっちゃい目玉焼きを作るのって大変なんだから。

「んふ。モモのロコモコにも目玉焼きだ～」
ちっちゃい卵がなかったから、それで我慢してね。

さあ、食べましょう。
「いっただっきま～～～す！」
今日もおいしくできました♪

コメント 17

あ、目玉焼きが『モモ』ですね。
これは、普通の玉子と鶉の卵を組み合わせて焼くのですか？
by リブ君のパパ (2006-05-21 20:39) 

モモちゃんのお手伝いはいつ見てもハラハラ！
一歩間違えたらお風呂行きですものね。毎度上手に
お手伝いしてますなあ。
今度ハンバーグを焼くときは、絶対モモ型にするぞ！
と、心に誓いました。
by （な￣▽￣お） (2006-05-21 20:54) 

はじめまして。
目玉焼きがモモ型になっているのに感動してしまいました！
型抜きで作るんでしょうか？
お手伝い上手なモモちゃん、我が家にも欲しいです（笑）
by ありんこ (2006-05-21 21:30) 

　momoさん家のモモはこねるのがお好きなようですね。
自分はレンコンのカリっとした食感が大好きなので
次回ハンバーグを作る時は入れてみたいと思います。
以前のセロリ入りギョウザに続いて勉強させていただきました。
有難うございます。
by (2006-05-21 21:39) 

＞リブ君のパパさん
ハンバーグと目玉焼きがそれぞれモモ型になってます。
目玉焼きは普通の卵で焼いてます。
余った白身は普通に焼いて食べてください。（笑）

＞（な￣▽￣お）さん
モモ型の成型はそれほど難しくないので、
ぜひ試してみてください。
モモはときどき手を突っ込みそうになるので
私の方のフォローが大変です。（＾＾；
でも、そろそろお風呂に入れてあげようかな～

＞ありんこさん
目玉焼きの型はアルミホイルを利用してます。
アルミホイルを何回か折って細い帯状にしておいて、
指で丸みをつけながらモモの形にしていきます。
あとは普通にフライパンで目玉焼きを作るだけ。

＞poporoさん
私自身は手が脂っぽくなるのでこねるのが嫌いなのですが、
子どもは泥んこ遊びとか好きなので、そういうイメージかなあ、と。（＾＾；
挽肉にレンコンや竹の子を入れるのはおすすめです。
餃子やシューマイにもいいですし。
細長く伸ばしてラップで包んでレンジでチンするとソーセージになります。
by momo (2006-05-21 21:50) 

こんばんは！ハンバーグも目玉焼きもモモ型なんて、食べるのもったいないくらい素敵です(＊^０^＊)ソーセージ、手軽で美味しそう・・・チャレンジしてみます(^０^)
by shikayu (2006-05-21 23:35) 

mixiからきました～
か・・・かわゆい(･∀･)
by 消防団員Ｔ (2006-05-22 00:43) 

モモちゃんのこねこねしている仕草が何とも言えませんね｡
よ～く手を洗ったのかな？ばっちくないようにね（笑）
by 兄ちゃん (2006-05-22 12:30) 

モモちゃんが、手でこねこねしてるぅ。(≧∇≦)。
そもそもロコモコってのは、なんなのですか？
だいたいはわかったのですが、先日子供に聞かれて
答えられなかった私(^_^;
by みさき (2006-05-22 14:37) 

モモちゃん手洗った？
コネコネしてからも手洗った？
肉臭くなっちゃうよーーー！　笑）
by ももず (2006-05-22 17:42) 

＞shikayuさん
子どもの頃に「食べ物で遊んではいけません」って言われたけど、
毎日のご飯だからこそ楽しく食べたいですよね～
モモ型は難しくないのでおすすめです。

＞消防団員Ｔさん
どうもです。m(_ _)m
mixiでもよろしくです。

＞兄ちゃんさん
コネコネしてるときのモモは、なんだかうれしそうですよね……
手を洗ってたかな～？
あとでモモに確認しときます。（笑）

＞みさきさん
ライスにハンバーグと目玉焼きをのせて、
グレービー（肉汁のソースね）をかけたのがロコモコ。
ハワイのローカルフードの1つです。
http://shinjuku.cool.ne.jp/chineko/travel/hawaii/hawaii_3.html
ここに一応写真が載せてあるので、よかった見てみてくださいね。
日本のお店ではグレービーのかわりにデミグラがかかってることが多いですけど。

＞ももずさん
どうだったかなあ？ （笑）
今、モモに聞いてみたら、
「んとね。ちゃんと洗ったの。でも、お洋服でふきふきしちゃった。ダメ？」
って言ってました。（←本当か？）
by momo (2006-05-22 18:17) 

早速拝見しました。
そうだったんですか、ありがとうございました！
ひとつおりこうになりました(^_^;
しかしモモちゃんたち、海外旅行もしてるんですね？いいな～(笑)
by みさき (2006-05-23 17:27) 

＞みさきさん
コモモはまだハワイしか行ったことがないのですが、
モモは中国とハワイに行ってます。
しかも、モモは中国の中でも西安、北京、桂林、上海、大連、瀋陽、
成都、九寨溝、黄龍、広州あたりを旅してます。
かなり中国のベテランと言えるかもしれません。
今年はトルコなんですが、モモとコモモの両方を連れて行きまーす！
by momo (2006-05-23 23:11) 

モモ型のハンバーグと目玉焼き!!可愛い～。うちでも作ってみます。
お手伝いしているモモちゃんが、とても楽しそうです。
↑モモとコモモを連れてトルコへ!!　お写真が楽しみです～。
by NAO (2006-05-25 09:34) 

＞NAOさん
モモはいつだってお気楽です。
私もあんな風に暮らしてみたい！
よし、生まれ変わったら、次はモモだな。（←ムリ）
モモとコモモの写真がトルコでも撮れるといいんですけどね～
by momo (2006-05-25 22:10) 

ロコモコおいしそうですね～。
モモもおりこうさんにお手伝いしてるし～。
いいですね～
ハンバーグの形を作った時の
「できた～！」のモモを
待ち受けにしたいくらい気に入ってしまいました～（笑）
by おっくー (2006-05-28 10:57) 

＞おっくーさん
うちのモモはなぜか得意そうな顔が得意です。
皆様のおうちのモモたちは、どうなんでしょうね～？
私も得意そうなモモを携帯の待ち受けにしちゃおうかな……
by momo (2006-05-28 23:41)