なんちゅーか本中華？

今年もまた、夏中華の季節です。
十条の成家料理で宴会スタート！


拌土豆丝（ジャガイモのシャキシャキ和え）をつまみながら料理を待ちます。
今回はおまかせをメインに。。。
「お芋ちゃんだ～♪」
「シャキシャキだね♪」



それではカンパイです。
「カンパ～イ！」
「だから未成年だってば……」


まずは猪手冻（豚足の煮こごり）。
「ちねちゃんのアンヨ……？」
「それは失礼だよ、豚に……」
キィ～～～ッ！（怒）


続いて凉皮（板春雨の胡麻和え）。
「ちゅるちゅるしてる～♪」
「四川っぽいねっっ」
何を知ったかぶりしてるんだか。(笑)


そして定番の麻辣牛腱（、マーラー牛スネ）。
「これもちねちゃんのアンヨ？」
「ちねちゃんは牛ぢゃなくて豚だよ……」
キィーーーッ！（怒）


今度はグツグツと煮え立つ豆腐炖粉丝（揚げ豆腐と春雨のうま煮）です。
「煮立ってるね……」
「地獄絵図だね……」
厚揚げの阿鼻叫喚が……ヒィ～～～ッ！
って、違うでしょー！
春雨の厚揚げにスープがしみてウマかったです。


今度は凉面（特製冷麺）です。
「夏は冷麺だねっ」
「冷たいのがいいよねっ」
きしめんっぽい麺でちゅるちゅる～♪


おまかせ最後は果汁冬瓜（冬瓜のジュース漬け）。
「トウガン？」
「ジュース？」
生の冬瓜をマンゴージュースにつけた箸休めのようなデザートのような1品。
ウマ～イ！


まだ食べれるね、ってことで焼き餃子を追加。
「モモ、餃子なの♪」
「またコスプレしてるの！？」
毎回ギョウザのコスプレをするモモ。
こんなモモ餃子に、あんなモモ餃子。(笑)


最後に黒酢炒飯。
「さっぱり黒酢なの♪」
「おいしいの♪」
あ～、お腹いっぱいです。
満腹中枢、刺激200％！(笑)

コメント 2

このタイトルに食いついてしまいましたわ。
平成生まれには絶対わかるまい（笑）
by 兄ちゃん (2012-08-01 20:35) 

＞兄ちゃんさん
大橋巨泉ですねっっ
by momo (2012-08-01 21:36)