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カニカニカニカニ…… [ モモと食べる]
「ちねちゃんが上海蟹を食べに行くんだって～」
「いいな～、ついていっちゃおうかな～」
やめてください。
モモとコモモと一緒に行ったらどんなことになるか……
「カニ～～～～ッ！」
「かにぃ～～～～っ！」
……わかりました。
一緒に行きましょう。
というわけで、上海蟹を食べに行くことになりました。
行き先は上海初台にある 蘭蘭酒家。
「ここだね……」
「蟹の館っぽい感じだね……」
それはどーゆー感じですか？？？
とにかく中へ。
「最初はビールだねっ」
「カンパ～イ！」
こらこら、キミタチはお酒禁止です。
さっそく激しく吟味する2匹。
「う～ん、やっぱり蟹だよね」
「うん、蟹だね」
視線は蟹に釘付けです。
そんなこんなで、予約しておいた上海蟹の老酒漬け。
「蟹さん、酔っぱらってるよ」
「なんかズル～～～イ！」
まあまあ、蟹だから許してあげて。（笑）
これ、卵もミソも濃厚でウマカッタです。
酔っぱらい蟹、サイコー！
そしてテーブルには上海蟹の蒸かしが……
「すご～い！ 大きいね～」
「モモよりデカイぢゃん！」
「蟹さん、赤くなってるね……」
「モモに見られて恥ずかしいんぢゃないの～？」
（笑）
早速さばいてもらいます。
いいねえ、いいねえ。
テンションが上がってきたね～
「蟹、おいしいね♪」
「フッフッフッフッ、喰ってやる……」
「この中に入っちゃおうかな～」
「モモ、やめなよ……」
そしてすっかり蟹を堪能した2匹。
「もう食べられないよ～」
「お腹いっぱい～」
そうですか。
では、私は他の料理もいただきます。
上海蟹の15種エスニックパウダー炒めです。
「蟹はもういいよ～」
「そんなに食べられないよ～」
焼餃子です。
「なんかハムスターみたい……」
「ミモっちを焼いたらこうなるね……」
子羊と四川唐辛子のクミン風味炒めです。
「あ……モコ………」
「変わり果てた姿で………」
豆腐と蟹肉の煮込みです。
「やっぱり蟹だね……」
「相当カニが好きなんだね……」
黄金チャーハン～上海蟹あんかけです。
「また蟹だよ……」
「ちねちゃんの手足が増えてないか数えてみないとね……」
つゆなし担担麺です。
「やっと蟹以外のものも出てきたね」
「ちねちゃんの手足、心配だね……」
ということで、モモとコモモにはまだ蟹の味は分からなかったようですが、
私は上海蟹を堪能してきました。
酔っぱらい蟹が最高においしかったです。
あのねっとりした卵。 （遠い目）
とろりとしたミソ。
今年中にもう1回くらい食べたいな～
# 今度はモモとコモモ抜きで。（笑）
「いいな～、ついていっちゃおうかな～」
やめてください。
モモとコモモと一緒に行ったらどんなことになるか……
「カニ～～～～ッ！」
「かにぃ～～～～っ！」
……わかりました。
一緒に行きましょう。
というわけで、上海蟹を食べに行くことになりました。
行き先は
「ここだね……」
「蟹の館っぽい感じだね……」
それはどーゆー感じですか？？？
とにかく中へ。
「最初はビールだねっ」
「カンパ～イ！」
こらこら、キミタチはお酒禁止です。
さっそく激しく吟味する2匹。
「う～ん、やっぱり蟹だよね」
「うん、蟹だね」
視線は蟹に釘付けです。
そんなこんなで、予約しておいた上海蟹の老酒漬け。
「蟹さん、酔っぱらってるよ」
「なんかズル～～～イ！」
まあまあ、蟹だから許してあげて。（笑）
これ、卵もミソも濃厚でウマカッタです。
酔っぱらい蟹、サイコー！
そしてテーブルには上海蟹の蒸かしが……
「すご～い！ 大きいね～」
「モモよりデカイぢゃん！」
「蟹さん、赤くなってるね……」
「モモに見られて恥ずかしいんぢゃないの～？」
（笑）
早速さばいてもらいます。
いいねえ、いいねえ。
テンションが上がってきたね～
「蟹、おいしいね♪」
「フッフッフッフッ、喰ってやる……」
「この中に入っちゃおうかな～」
「モモ、やめなよ……」
そしてすっかり蟹を堪能した2匹。
「もう食べられないよ～」
「お腹いっぱい～」
そうですか。
では、私は他の料理もいただきます。
上海蟹の15種エスニックパウダー炒めです。
「蟹はもういいよ～」
「そんなに食べられないよ～」
焼餃子です。
「なんかハムスターみたい……」
「ミモっちを焼いたらこうなるね……」
子羊と四川唐辛子のクミン風味炒めです。
「あ……モコ………」
「変わり果てた姿で………」
豆腐と蟹肉の煮込みです。
「やっぱり蟹だね……」
「相当カニが好きなんだね……」
黄金チャーハン～上海蟹あんかけです。
「また蟹だよ……」
「ちねちゃんの手足が増えてないか数えてみないとね……」
つゆなし担担麺です。
「やっと蟹以外のものも出てきたね」
「ちねちゃんの手足、心配だね……」
ということで、モモとコモモにはまだ蟹の味は分からなかったようですが、
私は上海蟹を堪能してきました。
酔っぱらい蟹が最高においしかったです。
あのねっとりした卵。 （遠い目）
とろりとしたミソ。
今年中にもう1回くらい食べたいな～
# 今度はモモとコモモ抜きで。（笑）
お、おいしそう。
食べてみたいっす、上海ガニ。
でも、卵や味噌など、食通が好きなところがダメなんです。
こんな私には、食べる資格があるのだろうか？
何か、蟹さんが成仏できない気がします。
ところで、酔っぱらい蟹を食べると、
その人も酔っぱらいになるんですか？
by aska (2008-11-21 20:03)
コレが上海蟹なるものですか！
美味しんぼに何回も出てきてて
一度は食べてみたいなぁ～と
思ってました。やっぱ美味しいんですね！
蟹をさばいてもらえるなんて
夢のようです（笑）
by poporo (2008-11-21 20:29)
＞askaさん
うーん。
上海蟹の場合、卵やミソを除くと
あとはあんまり残らないんですよね～ （笑）
酔っぱらい蟹を食べても
食べた人は酔っぱらわないので大丈夫です。（笑）
＞poporoさん
久しぶりに食べると、やっぱりおいしいですね。
さばくというか、蟹の甲羅を外してもらったので
食べやすくなりました。
自分でやると、結構力がいりますから～
by momo (2008-11-22 01:54)
ふむふむ、
看板でカニが動いていないカニの店ですね（爆）
ここにくれば月に一回くらいは
世界の料理のお店が紹介されているから、
その筋の方々にとってはカタログみたいなものですね（笑）
これ食べている時もやっぱり普通のカニと同様
みんな黙り込むものなんですかねぇ？（汗）
by 兄ちゃん (2008-11-22 12:39)
＞兄ちゃんさん
はい。
看板で蟹が動いていない蟹の店です。（笑）
本家ブログの方では
毎日のように食べ物の情報が満載です。（笑）
上海蟹を食べているときは、
黙々と食べるというよりも、「蟹と戦う」という感じでしたね。
by momo (2008-11-23 12:10)
ちねちゃん！おなかの脇から足がでｔ(rya
あ、おれか・・・
by ひろりん。 (2008-11-25 01:42)
＞ひろりん。さん
もしかしてこの脇腹の突起は……！？
ああ、ただのはみ出た肉でした。orz
by momo (2008-11-29 14:14)