「いなかむら」でタイ料理！

一時期中断していた食べ歩きの食事会ですが、
去年の夏くらいからボチボチと参加し始めました。
で、昨夜の「いなかむら」には久々にモココたちが参戦！(笑)
タイ料理に大喜びのモモ＆コモモです。


「いなかむら」と言えばタムさんのお料理です。
「タムさん……」
「ひとつウマイのを頼むよ～っ♪」
すっかりはしゃぐモモとコモモ。
最近食事会に連れて行ってなかったからね。(笑)


まずはラープ・クルアンナイ。
内臓の入ったラープです。
「内臓か……」
「ウチラにも内臓ってあるのかな…？」
どうかな～？(笑)
ちなみにモツの臭みとかはないのであっという間に完食です。
ミントたっぷりなのもいいよねっっ


お次はヤム・ソムオー。
本当はソムオー（晩白柚）で作るんだけど、
今回は持ち込んだ文旦で作ってもらいました。
「エビさん、イタダキ！」
「モモ、ズル～イ！」
すっかりテンションの上がっているモココ。

「仲良くたべよう♪」
「うん！」
エビの尻尾はワタクシがいただきました。(笑)


続いてはホイ・トード。
貝をお好み焼き風に焼くのが一般的ですが、
ここのホイトードはレバニラ風になってます。
「貝さんだね♪」
「モモ、待ってよ～！」
カリッと揚がった貝に甘辛いタレがからんでなかなかの1品です。


そしてプラーニン・トードが出てきました！
プラーニンはティラピアです。
お魚さんの口から唐辛子が噴き出してます。(≧∇≦)ノ
「もダメ……」
「タムさん……」
あまりの演出に我々は大爆笑。
空也上人もビックリ、といった感じです。
でも、味は抜群。
たっぷりのレモングラスとバイマックルーで香りがとってもいいんですよ～


そしてサービスでゴイ・ヌアが出てきました。
「……」
「……」
モモとコモモが無言になっているのは苦いから。(笑)
胆汁で苦みをつけているんですね。
大人の味ってところかな♪


今度はゲーン・リアンです。
「何かおいしいゲーンを一つよろしく」ということで作ってもらいました。
「エビさん入ってる……」
「みんな仲良く食べれるねっ」
エビだけでなく、たくさんの野菜が入っていておいしいよ。
ゴーヤーの苦みもいい感じです。
体によさそう。。。


最後にコー・ムー・ヤーン・ナムトック。
豚首肉なのでとっても脂がしたたってます♪
「ブタさん……」
「ちねちゃんとどっちが脂が多いかな？」
失礼なことを言っているコモモは放っておいて、
さっそくいただいちゃいましょう。
このタレがまた美味しいので、お好きな方はライスにぶっかけると
なおよろしいかと。(笑)

と、まあこんな感じでモココ付きの食事会は楽しく終了しました。
次回はお花見にソンポーンに麻辣燙に……といろいろな女子会が続きますが
モココの活躍する日はまた来るのでしょうか？
請う、ご期待！ (^^;)