フグナイト de 忘年会！

今日はちねこさんの通っている二胡教室の
年内最後のレッスンでした。
かねてより「忘年会は鍋にしよう」「鍋ならフグがいい」などと準備が密かに行われ、
教室近くの「玄品ふぐ」でフグナイト決行となりました！

今回は5300円のコースで、白子はつきません。

でも、モモは相当食べたい様子です。

さて。
まずはお通し。

ふぐの皮です。
これがコラーゲンたっぷりで食感もいいんだよね～
そしててっさ登場！

ちなみに「てっさ」「てっちり」の「てつ」は「鉄砲」の「鉄」です。
なぜならフグは「中る（＝当たる）」からです。(≧∇≦)ノ

このムチムチ感がそそられますね。

こちらはぶつ切りのてっさ。
大きく切ったふぐの食感がまた弾力豊かで美味です。
私はこれ、気に入っちゃいました。

そして、勢いにまかせて注文しちゃった白子。
タレと塩を1皿ずつ。

私は塩をいただきました。
う～ん、とろとろ～♪

ここでひれ酒。
だんだんフグの出汁が出てくるのがいいですね～

唐揚げ。
モモはへばりついてましたね。
自分も一緒に唐揚げになりたいとでもいうのでしょうか。

んでもって、いよいよてっちりですが。

今回のお鍋はこれなのです。
モモは「これ、お風呂？」とか言ってましたケド。

7人前なのでてんこ盛り。
ふぐはさばきたてで、まだピクピク動いてました。
ふぐしゃぶもあって豪華～

ハイ、ぐつぐつ煮えてます。

う～ん、おいしそう。

ここらでいい加減お腹がふくれてきましたが。

しめはやっぱり雑炊です。
店員さんが作ってくれました。

いいね～
おいしいね～
ふぐの出汁がたっぷり詰まってます。
やっぱりふぐ雑炊はうまい！
これを食べるために鍋をするようなものですね。（笑）

食後にアイス。

世にも珍しいフグアイスくるみアイスです。
最後にさっぱりしてよかった～♪

家に帰って今日のおみやげをお披露目。
先生からいただいたかりんとう、
ホノルルマラソンに行ってきたメンバーのおみやげのマンゴーパパイヤ石鹸、
パンを焼くのが趣味なメンバーのシュトーレン。

話を聞いてモモ達はぶんぶくれにむくれてます。
「ちねちゃんばっかしずるいじゃん！」
「モモだってフグ食べるもんっ！」

はいはい。
モモにもおみやげあるのよ。
ほら。
クリスピークリームドーナツ。

モモ達の機嫌もなおって、一安心です。

ついでに今日は夏の二胡検定の合格証ももらいました。
うひ～♪

コメント 10

よく見ると紙鍋なんですね。
相当丈夫じゃないと”おじや”が作れなさそうですよね。
紙の味がしても不都合ですし・・・
うまいバランスで出来ているんでしょうね。
科学の神秘に脱帽！（笑）
by 兄ちゃん (2007-12-16 02:05) 

　ふぐですか！？良いなぁ～
とても美味しそうです！！
白子食べたいです（笑）
二胡合格、おめでとうございます！！
by (2007-12-16 10:33) 

おぉ・・・・おいしそう～
お腹がぐーーーーーっとなりました。
ふぐもいいけど　最後のドーナツもいいですね～

二胡合格　よかったですね～おめでとうございます。
by おっくー (2007-12-16 11:08) 

うまそ～～～♪
どれも・これも美味しいそうですが、
しめの雑炊が特に、、、よだれが止まりません（ＴＯＴ）
by トラ子 (2007-12-16 11:29) 

＞兄ちゃんさん
そうなんです。
紙鍋ふぐなんて初めてでしたよ～
でも、紙がしっかりしていて、
最後までちゃんとへたらずに使えました。

＞poporoさん
ありがとうございま～す。
白子がね、おいしかったんです。
以前食べたときは小さいのが1つで時価（その日は2000円）だったんですけど、
ここは3つで1680円ですからね～
これはリーズナブルです。

＞おっくーさん
ありがとございま～す。
いや、もう満腹でした。
ふぐで満腹なんて久しぶり。
ドーナツはモモ達と仲良く食べます♪

＞トラ子さん
そうなんですよ。
やっぱり雑炊は美味でした。
雑炊のために鍋をするようなものですね♪
by momo (2007-12-16 15:06) 

私も先月ふぐ鍋食べましたが
こちらのが美味しそうです（笑）
クリスピークリームドーナッツ
夜だとそんなに並んでいないのでしょうか？
by あや (2007-12-16 20:32) 

ふぐのコース美味しそうですね。
白子食べたいです。
紙のお鍋なんてあるんですね。
お鍋と言えば最後の雑炊ですよね。美味しそうです。
銀座店もやはり並んでいたのでそのドーナツは会社で差し入れに貰った1個しかまだ食べていません。
by (2007-12-16 20:37) 

＞あやさん
「玄品ふぐ」っていうチェーン店でしたけど
結構おいしかったですよ。
クリスピークリームは夜でも並んでるんじゃないでしょうか。(^^;)
私は昼間のうちに2時間待ち覚悟で行ったんですけど、
「1時間待ち」となっていました。
実際には40分くらいで買えましたけど。
ダズンボックスのみ購入の人は30分も待たずに買えたと思います。

＞ももりんさん
ふぐはたまに食べるからいいんですね～
白子も養殖物のわりにはおいしかったです。
クリスピークリームは有楽町に出来て、
客が分散したのかもしれませんね～
私は今回が3回目。
待っている間に1個試食をもらうので、それで結構お腹いっぱいになってしまうのです。（笑）
by momo (2007-12-16 23:17) 

うぉぉぉぉ、フグ三昧だ～！！
すごいな～、小さなモモもご相伴だなんて、素敵です。
momoさん宅では、ぶんぶくれな二人が待っていたようですが、このおみやげならば、文句は言わないですよね・・・たぶん（爆）
by いさや (2007-12-18 17:02) 

＞いさやさん
チビモモも堪能したようでした。
自分より大きな唐揚げに
ちょっと腰が引けていたようですが。
毎度モモ達のおみやげを持って帰るのも大変ですよ～
by momo (2007-12-18 20:49)